タンザニア南部のムベヤ地区イエンガ農協が送るスペシャリティコーヒーです。
かつては汎用品が主流だった南部地域ですが、近年は品質向上に注力し国内外の品評会でも高い評価を得ました。
2019年のAFCA品評会ではタンザニア部門で1・2・4位を受賞し、実力が証明されました。
イエンガ農協は伝統的にブルボン種を中心に栽培し、精選設備や乾燥場の整備など、徹底的な品質管理が行われています。
また女性農家の参加も進み、地域全体で持続可能なコーヒー生産に取り組んでいます。
華やかな香りとフルーティな酸味、余韻のある爽やかな甘味が魅力です。
ノート:
ラズベリー・ブラウンシュガー・カカオ
原産国:タンザニア
生産地:タンザニア南部ムベヤ地区
農園名:イエンガ農園
標高:1,671m
品種:ブルボン種、ケント種
乾燥方法:天日乾燥
精選方法:ウォッシュド
認証:Qグレード (86.33点)
かつては汎用品が主流だった南部地域ですが、近年は品質向上に注力し国内外の品評会でも高い評価を得ました。
2019年のAFCA品評会ではタンザニア部門で1・2・4位を受賞し、実力が証明されました。
イエンガ農協は伝統的にブルボン種を中心に栽培し、精選設備や乾燥場の整備など、徹底的な品質管理が行われています。
また女性農家の参加も進み、地域全体で持続可能なコーヒー生産に取り組んでいます。
華やかな香りとフルーティな酸味、余韻のある爽やかな甘味が魅力です。
ノート:
ラズベリー・ブラウンシュガー・カカオ
原産国:タンザニア
生産地:タンザニア南部ムベヤ地区
農園名:イエンガ農園
標高:1,671m
品種:ブルボン種、ケント種
乾燥方法:天日乾燥
精選方法:ウォッシュド
認証:Qグレード (86.33点)








